Những sự cố thường gặp ở khách nhà hàng
Khách phàn nàn về món ăn
Khi thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng, điều mà khách hàng quan...
Quy trình phục vụ tiệc cưới, những điều cần lưu
Quy trình phục vụ tiệc cưới
1. Set up bàn tiệc
– Trước khi set...
Cách loại bỏ mùi hôi khách sạn dành cho nhân viên...
Nếu đang lâm vào những tình huống cần giao phòng và phải xử lý gấp, bạn có thể áp dụng ngay những...
Những quy định cần có trong khách sạn và nhà hàng
Quy định về tác phong, thời gian làm việc
– Tác phong: nội quy ghi rõ các quy...
Quy trình order trong nhà hàng khách sạn
Quy trình order món ăn đồ uống cho thực khách trong nhà hàng
– Khi thực khách đã ngồi...
Công việc của lễ tân khách sạn : bao gồm những...
Chuẩn bị cho ca làm việc
– Bàn giao với ca làm việc trước: giấy tờ, vật dụng…....
Quy định về phòng cháy chữa cháy đối với khách
Đối với cơ sở có chiều cao từ 5 tầng trở lên hoặc có khối tích từ 5000 m3 trở lên nhưng không...
Phương pháp và cách tính giá phòng khách sạn
Các loại giá phòng khách sạn
1.Giá niêm yết (hay còn được gọi là giá chuẩn)
Cách giải quyết một số sự cố thường gặp khi phục...
Khách phàn nàn về món ăn
Khi thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng, điều mà khách hàng quan...
TIÊU CHUẨN XẾP HẠNG KHÁCH SẠN TRÊN THẾ GIỚI
Hotel Rating hay còn gọi là xếp hạng khách sạn là một công cụ để đo lường, phân loại chất lượng khách...
