Du lịch phát triển kéo theo dịch vụ khách sạn phát triển. Dịch vụ khách sạn phát triển kéo theo nhiều cơ hội nghề nghiệp vô cùng hấp dẫn được tạo ra… Quản lý và kinh doanh khách sạn là ngành được ra đời từ đó! Vậy, học Quản lý & Kinh doanh khách sạn là học những gì? Cùng tham khảo Chương trình đào tạo của Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist để có thể trả lời chính xác câu hỏi của bạn!
1. Chương trình đào tạo Quản lý và kinh doanh khách sạn chuyên nghiệp:
- Kiến thức: Nắm kiến thức tổng quan về ngành Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng, về văn hóa Việt Nam, tiếp thị, nghệ thuật giao tiếp, kế toán đại cương, cơ cấu tổ chức nhân sự, Luật Du lịch, lĩnh vực thu ngân… Nắm rõ các quy trình: đón du khách đến, làm thủ tục cho khách đăng ký nhận phòng, tiếp nhận – trả lời điện thoại, chuẩn bị phòng cho khách lưu trú…
- Kỹ năng: Đào tạo các kỹ năng như: làm việc ở khu vực phòng hoặc khu vực tiếp tân, tiếp đón khách, đăng ký khách, trực điện thoại, thu ngân, dọn dẹp phòng cho khách lưu trú…
2. Học Quản lý và kinh doanh khách sạn, bạn sẽ làm được gì?
Chương trình đào tạo của Trường Saigontourist chủ yếu dựa vào bộ tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam (VTOS) cho Nghiệp vụ Buồng – Lễ tân do Tổng cục Du lịch Việt Nam thực hiện với sự trợ giúp của Liên Minh Châu Âu (EU).
Được đào tạo theo Chương trình này, bạn sẽ có được những kỹ năng sau:
- Nghiệp vụ Buồng: sắp xếp xe đẩy, dọn buồng, cung cấp dịch vụ chỉnh trang buồng, xử lý đồ giặt là – giặt khô của khách, loại bỏ vết bẩn, đối phó với sinh vật gây hại, sử dụng điện thoại, xử lý việc chuyển/đổi buồng, chăm sóc khách…
- Nghiệp vụ Lễ tân: nắm vững kiến thức về sản phẩm, kỹ năng điện thoại, nhận đặt buồng, làm thủ tục đăng ký phòng, làm thủ tục trả buồng, kiểm toán đêm, đảm bảo an toàn an ninh…
Quản lý và kinh doanh khách sạn là ngành học đang được nhiều bạn trẻ chọn lựa vì cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn mà nó tạo ra.
By: itcs.vn
Vì sao nhà hàng buffet khách sạn phụ thu trẻ em?
